餐饮企业作为特殊的食品生产企业，其卫生安全问题更是每个企业经营者关心的头等大事，因食品卫生问题而让企业一夜之间倒闭的例子数不胜数；餐饮企业作为行业优秀企业代表，如何确保食品卫生安全，杜绝事故发生，是每位经营者都要时刻牢记的大事。此次举行的“五常法在广州悦宴酒家成功实施经验交流分享会”，旨在为大陆广大餐饮企业提升食品安全标准，令广大顾客吃的放心，吃的开心，同时协助企业持续改善安全、卫生、品质、效率、形象等。

      全面执行五常法管理可帮企业收获：减少意外的发生、增加顾客满意度、改善产品及服务质素、提升生产力、提升公司综合形象、合理利用资源、减少浪费、加强竞争力等诸多实际益处，卫生水平与管理之完善不可同日而言！

 

      通过学习，学员可在自己的工作岗位或部门实施五常法活动，帮助规范、清洁等工作现场，从而建立标准化、系统化、目视化的现场管理，最终成为一个具有责任感的自我管理者，进而改善企业的安全、卫生、品质、效率、形象及提升竞争力。

 

 

      · 陈林春先生：广州煲煲好酒店管理有限公司总经理，广州市荔湾区饮食行业商会秘书长

      · 悦宴酒家总经理周凤英、行政总厨张沛桐及其他各级管理人员

 

      ·陈红女士：香港五常法协会董事，五常法金带师；深圳市管理咨询行业协会会员。2003年开始从事五常法工作，有非常丰富的实战经验，曾为国内数十家机构服务；2007年8月使五常法获得深圳市产业紧缺人才培训项目资助。

曾服务过：番禺互太纺织集团、明新弹性织物(中国)有限公司、东莞创美印刷厂、北京湘鄂情餐饮有限公司、深圳小肥羊实业有限公司、深圳龙岗中心医院、莲花北幼儿园、深圳中航物业、宁波远洲大酒店等、谷粒燕翅鲍等。

 

日期	时间	内容	备注
8月24日	10:15	悦宴酒家XXX房集合	各位学员自行到悦宴酒家XXX房集中
	10:30 - 11:00	悦宴酒家简介及介绍酒家的改变	分享嘉宾：陈林春总经理
	11:00- 12:30	五常法简介及分享	特邀嘉宾：陈红女士
	12:30 - 14:20	午餐及午休	在悦宴酒家享用午膳
	14:30 - 15:50	参观悦宴酒家楼面、厨房	感受悦宴酒家在实施五常法前后翻天覆地的变化
	16:00 - 17:30	悦宴酒家实施推进过程中遇到了哪些困难，又是如何克服的？	悦宴酒家管理层及员工们现身分享